Cocina

{"id":3886428717100,"title":"Sandwichería Tradicional Chilena","handle":"sandwicheria-tradicional-chilena","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Sandwichería Tradicional Chilena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Álvaro Barrientos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eUn recetario de los sándwiches chilenos más característicos \u003c\/b\u003e\u003cb\u003ey su historia respectiva.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eUna muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público.\u003c\/p\u003e\n \u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eAdemás de un completo recetario\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eSandwichería Tradicional Chilena\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-06-29T17:43:13-04:00","created_at":"2019-06-29T17:47:59-04:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":2300000,"price_min":2300000,"price_max":2300000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":2530000,"compare_at_price_min":2530000,"compare_at_price_max":2530000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":29259256168492,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Sandwichería Tradicional Chilena","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2300000,"weight":0,"compare_at_price":2530000,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/sandwicheria_tradicional_chi.jpg?v=1561844883"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/sandwicheria_tradicional_chi.jpg?v=1561844883","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2674628689964,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.741,"height":270,"width":200,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/sandwicheria_tradicional_chi.jpg?v=1561844883"},"aspect_ratio":0.741,"height":270,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/sandwicheria_tradicional_chi.jpg?v=1561844883","width":200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Sandwichería Tradicional Chilena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Álvaro Barrientos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eUn recetario de los sándwiches chilenos más característicos \u003c\/b\u003e\u003cb\u003ey su historia respectiva.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eUna muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público.\u003c\/p\u003e\n \u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eAdemás de un completo recetario\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eSandwichería Tradicional Chilena\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.\u003c\/p\u003e"}

Sandwichería Tradicional Chilena

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: Sandwichería Tradicional ChilenaEditorial: GrijalboAutor: Álvaro Barrientos Un recetario de los sándwiches chilenos...

Agotado

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{"id":3875455434796,"title":"Tapas","handle":"tapas","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Tapas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Jamie Oliver and Friends\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Quién no disfruta compartiendo unas buenas tapas con amigos?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003cb\u003eAhora, de la mano de Jamie Oliver, podrás preparar 40 recetas variadas con las que sorprender a tus invitados\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePara muchos la mejor excusa para comer es reunirse con sus seres queridos, y las tapas son el plato para compartir por excelencia. A través de un recorrido por diferentes cocinas del mundo, el chef británico Jamie Oliver recoge en un pequeño recetario los mejores platos de cada rincón, que harán que puedas compartir la alegría de juntarse alrededor de tu mesa llena de una sorprendente explosión de sabores.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEn este libro, Jamie Oliver propone más de 40 tapas aderezadas con su toque personal: desde la clásica tortilla hasta su chorizo glaseado, pasando por unas alitas teriyaki o una ensalada de anchoas.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-06-20T14:03:48-04:00","created_at":"2019-06-20T14:06:38-04:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":900000,"price_min":900000,"price_max":900000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":1100000,"compare_at_price_min":1100000,"compare_at_price_max":1100000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":29208279941164,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tapas","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":900000,"weight":0,"compare_at_price":1100000,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/tapas.jpg?v=1561054004"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/tapas.jpg?v=1561054004","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2669289570348,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.81,"height":247,"width":200,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/tapas.jpg?v=1561054004"},"aspect_ratio":0.81,"height":247,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/tapas.jpg?v=1561054004","width":200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Tapas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Jamie Oliver and Friends\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e¿Quién no disfruta compartiendo unas buenas tapas con amigos?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003cb\u003eAhora, de la mano de Jamie Oliver, podrás preparar 40 recetas variadas con las que sorprender a tus invitados\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePara muchos la mejor excusa para comer es reunirse con sus seres queridos, y las tapas son el plato para compartir por excelencia. A través de un recorrido por diferentes cocinas del mundo, el chef británico Jamie Oliver recoge en un pequeño recetario los mejores platos de cada rincón, que harán que puedas compartir la alegría de juntarse alrededor de tu mesa llena de una sorprendente explosión de sabores.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEn este libro, Jamie Oliver propone más de 40 tapas aderezadas con su toque personal: desde la clásica tortilla hasta su chorizo glaseado, pasando por unas alitas teriyaki o una ensalada de anchoas.\u003c\/p\u003e"}

Tapas

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Agotado

{"id":1760932823084,"title":"El Pan en Chile","handle":"el-pan-en-chile-segunda-edicion","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: El Pan en Chile\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Hueders\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Antonio Ferrán - Alberto Ferrán\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa 2da edición de El pan en Chile, su historia, sus personajes, sus panaderías, su nobleza se complementa con un texto adicional, en formato de cuadernillo anexo: Recetario de panes chilenos para preparar en casa. Se trata de una recopilación de catorce recetas tradicionales, que se han ido adaptando según el clima y la disponibilidad de ingredientes en las diferentes regiones de Chile desde que los españoles trajeron el trigo a este continente. Siete cocineros con una larga experiencia en panadería comparten recetas locales que han investigado y que han puesto en práctica o que preparan desde siempre para alimentar a su familia: el actor Felipe Braun, dedicado en los últimos años al estudio y la elaboración de pan; Francisca Leyton, dueña de La Panadera, una panadería boutique; Ana Rojas, de Agua Salada, Canela, en la Región de Coquimbo, quien aporta sus recetas de tortilla al rescoldo, pan amasado y churrascas, estas últimas tostadas a la parrilla y hechas a partir de una masa que no necesita leudar. También están Braulio Tapia, fundador del blog Pan Batido, donde publica recetas y convoca a talleres; Rosa Avendaño, de Curanué, Quellón, en Chiloé, quien aprendió de su madre a calentar el palo de mañío, luma o ciprés envuelto en la masa de la chochoca; Pepe Acevedo, ex chef del restaurante El Huerto, e Istvan Molnar, panadero especializado en bollería francesa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-04-02T13:45:15-03:00","created_at":"2019-04-02T13:48:16-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":2290000,"price_min":2290000,"price_max":2290000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":14354816892972,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"El Pan en Chile","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2290000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/elpanenchile.jpg?v=1672932992"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/elpanenchile.jpg?v=1672932992","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32545945616616,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.806,"height":294,"width":237,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/elpanenchile.jpg?v=1672932992"},"aspect_ratio":0.806,"height":294,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/elpanenchile.jpg?v=1672932992","width":237}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: El Pan en Chile\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Hueders\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Antonio Ferrán - Alberto Ferrán\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa 2da edición de El pan en Chile, su historia, sus personajes, sus panaderías, su nobleza se complementa con un texto adicional, en formato de cuadernillo anexo: Recetario de panes chilenos para preparar en casa. Se trata de una recopilación de catorce recetas tradicionales, que se han ido adaptando según el clima y la disponibilidad de ingredientes en las diferentes regiones de Chile desde que los españoles trajeron el trigo a este continente. Siete cocineros con una larga experiencia en panadería comparten recetas locales que han investigado y que han puesto en práctica o que preparan desde siempre para alimentar a su familia: el actor Felipe Braun, dedicado en los últimos años al estudio y la elaboración de pan; Francisca Leyton, dueña de La Panadera, una panadería boutique; Ana Rojas, de Agua Salada, Canela, en la Región de Coquimbo, quien aporta sus recetas de tortilla al rescoldo, pan amasado y churrascas, estas últimas tostadas a la parrilla y hechas a partir de una masa que no necesita leudar. 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El Pan en Chile

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: El Pan en ChileEditorial: HuedersAutor: Antonio Ferrán - Alberto Ferrán La 2da...

$22.900 CLP

{"id":1731520725036,"title":"Hecho en Chile","handle":"hecho-en-chile","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo:Hecho en Chile\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial:Planeta\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor:Juan Pablo Mellado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn fanático de la cocina chilena. Así podría definirse al joven chef Juan Pablo Mellado, que no solo nos cuenta de las interpretaciones que nuestro país hizo de platos italianos, franceses o gringos, haciéndolos propios y diferentes, sino también nos relata acerca de las variadas cocinas de Chile: comida casera, cocina huasa, marisquería, entre otras. Con más de cien recetas, \u003cem\u003eHecho en Chile\u003c\/em\u003e detalla el paso a paso de cada una de estas, sin guardarse ningún secreto, con el único objetivo de que queden perfectas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAquí hay recetas clásicas y recetas nuevas: propuestas de una nueva cocina chilena, para ocasiones especiales, que rinden homenaje a la tradición de la que se desprenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn libro didáctico y delicioso, necesario en el mesón de cada cocina que se use, y en el que Juan Pablo no solo nos habla de comida, sino que también de poesía, de recuerdos y de identidad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2019-03-13T18:31:46-03:00","created_at":"2019-03-13T18:35:11-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":3300000,"price_min":3300000,"price_max":3300000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":14168452071468,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Hecho en Chile","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":3300000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/hecho_en_chile.jpg?v=1552512924"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/hecho_en_chile.jpg?v=1552512924","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2399726469164,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.784,"height":2815,"width":2207,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/hecho_en_chile.jpg?v=1552512924"},"aspect_ratio":0.784,"height":2815,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/hecho_en_chile.jpg?v=1552512924","width":2207}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo:Hecho en Chile\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial:Planeta\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor:Juan Pablo Mellado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn fanático de la cocina chilena. Así podría definirse al joven chef Juan Pablo Mellado, que no solo nos cuenta de las interpretaciones que nuestro país hizo de platos italianos, franceses o gringos, haciéndolos propios y diferentes, sino también nos relata acerca de las variadas cocinas de Chile: comida casera, cocina huasa, marisquería, entre otras. Con más de cien recetas, \u003cem\u003eHecho en Chile\u003c\/em\u003e detalla el paso a paso de cada una de estas, sin guardarse ningún secreto, con el único objetivo de que queden perfectas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAquí hay recetas clásicas y recetas nuevas: propuestas de una nueva cocina chilena, para ocasiones especiales, que rinden homenaje a la tradición de la que se desprenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn libro didáctico y delicioso, necesario en el mesón de cada cocina que se use, y en el que Juan Pablo no solo nos habla de comida, sino que también de poesía, de recuerdos y de identidad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Hecho en Chile

Descripción Formato:Libro físicoTitulo:Hecho en ChileEditorial:PlanetaAutor:Juan Pablo Mellado Un fanático de la cocina chilena. Así podría...

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{"id":1442594783276,"title":"La Cocina Canalla","handle":"la-cocina-canalla","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: La Cocina Canalla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Catalonia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Augusto Merino (Ruperto de Nola)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa taberna es un prodigioso lugar en la vida humana. Ahí se entrecruzan caminos, se atan efímeras amista¬des que luego se pierden y se añoran; se desatan enormes toletoles donde este pierde un diente y el de allá, una oreja; se adquieren conocimientos, se pierden ilusiones; se entera uno de la pequeña historia y se ríe de la gran política. Pero, sobre todo, se come muy bien. Y mucho. Con refinamiento. Pero sin remilgos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿Qué es la cocina canalla? No es, por cierto, el guisote sabrosón y basto, bien llenador, abotagante. No es, digamos, el charquicán de carne molida, grasoso, con aspecto de mazamorra color marrón, el mismo que suele tener la comida casera de perro. Ni es la cazuela con un centímetro de enjundia que, luego de cuchareada, deja los labios pegados por el sebo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn la cocina canalla emerge y triunfa una cocina de calidad, sencilla y por sobre todo sabrosísima, de ingredien¬tes considerados no aptos para précieuses ridiculés. Es cocina que se ríe a carcajadas de los concursos culinarios, de los hierbajos endémicos, las pirotecnias químicas, las innovaciones y audacias. Cocina de familia numerosa y pobre que se las arregla para comer bien. De madre o abuela que cocina con arte y atención al detalle. Que lo aprovecha todo. Que le saca partido a lo que fuere que aparezca. Cocina de vieja que ofrece almuerzos en su restorancito carretero. O sea, de huarique, de picá, de taberna, de bistró. De canalla que no sabe de arribismo, que es auténtica y se acepta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cocina canalla es la de gente de manos ásperas y lengua sutil.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-11-07T15:28:47-03:00","created_at":"2018-11-07T15:36:43-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":2290000,"price_min":2290000,"price_max":2290000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":2519000,"compare_at_price_min":2519000,"compare_at_price_max":2519000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":12745714597932,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"La Cocina Canalla","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2290000,"weight":0,"compare_at_price":2519000,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/la_cocina_canalla.jpg?v=1541615808"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/la_cocina_canalla.jpg?v=1541615808","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2225928273964,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.708,"height":400,"width":283,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/la_cocina_canalla.jpg?v=1541615808"},"aspect_ratio":0.708,"height":400,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/la_cocina_canalla.jpg?v=1541615808","width":283}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: La Cocina Canalla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Catalonia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Augusto Merino (Ruperto de Nola)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa taberna es un prodigioso lugar en la vida humana. 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La Cocina Canalla

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: La Cocina CanallaEditorial: CataloniaAutor: Augusto Merino (Ruperto de Nola) La taberna es...

$25.190 CLP $22.900 CLP

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Hacedor de Hambre

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: Hacedor de HambreEditorial:Zig-ZagAutor:Patricio CisternasEl carismático conductor del exitoso programa de TV Hacedor...

$14.190 CLP $12.900 CLP

{"id":1146799194156,"title":"Cocina Chilena","handle":"cocina-chilena","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Cocina Chilena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Catalonia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Ruperto de Nola (Augusto Merino)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste libro es una completa muestra de la cocina chilena tradicional, esa cocina casera de toda la vida, que se registra en un ámbito familiar, de fácil preparación y de fina calidad. Aquí se reúnen los platos más representativos y meritorios que, siendo de calidad, no son ostentosos, ni imposibles de preparar, ni excesivamente caros. Sus recetas se pueden elaborar hoy en las condiciones en que vive normalmente cualquier familia del país. La idea es que quienes desconocen la cocina chilena familiar, ya sea porque han dejado de practicarla, o porque no conocen de nuestras costumbres culinarias, puedan acceder a ella. Este libro comprende un registro de recetarios de sopas, carnes, aves, guisos, panes, postres, confites, licores, etc., profusamente explicados, incluyendo en muchos su ámbito cultural y origen. Esto lo convierte en una de las publicaciones más completas en su género. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-08-14T13:15:53-03:00","created_at":"2018-08-14T13:18:59-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":2390000,"price_min":2390000,"price_max":2390000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":11059092029484,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cocina Chilena","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2390000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/cocina_chilena.jpg?v=1534263547"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/cocina_chilena.jpg?v=1534263547","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":1756061499436,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.687,"height":335,"width":230,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/cocina_chilena.jpg?v=1534263547"},"aspect_ratio":0.687,"height":335,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/cocina_chilena.jpg?v=1534263547","width":230}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Cocina Chilena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Catalonia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Ruperto de Nola (Augusto Merino)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste libro es una completa muestra de la cocina chilena tradicional, esa cocina casera de toda la vida, que se registra en un ámbito familiar, de fácil preparación y de fina calidad. Aquí se reúnen los platos más representativos y meritorios que, siendo de calidad, no son ostentosos, ni imposibles de preparar, ni excesivamente caros. Sus recetas se pueden elaborar hoy en las condiciones en que vive normalmente cualquier familia del país. La idea es que quienes desconocen la cocina chilena familiar, ya sea porque han dejado de practicarla, o porque no conocen de nuestras costumbres culinarias, puedan acceder a ella. Este libro comprende un registro de recetarios de sopas, carnes, aves, guisos, panes, postres, confites, licores, etc., profusamente explicados, incluyendo en muchos su ámbito cultural y origen. Esto lo convierte en una de las publicaciones más completas en su género. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}

Cocina Chilena

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: Cocina ChilenaEditorial: CataloniaAutor: Ruperto de Nola (Augusto Merino) Este libro es una...

$23.900 CLP

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Ante una tensión de intereses como la que sufre actualmente la marihuana, resulta difícil que se pongan de acuerdo, pero no imposible, y aunque sólo sea por quitarle a las mafias su parcela de poder y dinero al respecto, y ante la presión social y económica del consumo, a las que se les suman sus utilidades clínicas y manufactureras, lo más probable es que se termine despenalizando en muchos aspectos a la marihuana, y que se convierta, como de hecho ya lo hace en los resquicios que han dejado las leyes, en un producto más de consumo masivo, en una droga social, como el café, el alcohol y el tabaco, quitándole el siempre agradable halo de la trasgresión. Javier Tapia Rodríguez (México, 1955) es Doctor en Sociología y Análisis de las Organizaciones por la Universidad de Barcelona, con la tesis Lo que queda en el armario, sobre prostitución voluntaria. Siempre interesado y ocupado en los temas sociales, ha publicado otros interesantes ensayos: El aire que respiramos y Mito y leyenda de los aztecas. Prolífico, bohemio y polifacético, es autor de muchos otros libros y pronto se embarcará en el proyecto de una novela gráfica: Expedicionarios de Zihuatanejo, sobre la primera gran expedición del Nuevo Mundo hacia Indonesia. En esta ocasión, y gracias al apoyo de José Luis Salgado Dapia, nos presenta una visión sociológica, tan amena como bien documentada, sobre esa planta bendecida y maldecida que es la marihuana.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","published_at":"2018-06-03T19:04:43-04:00","created_at":"2018-06-03T19:06:23-04:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":1490000,"price_min":1490000,"price_max":1490000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":1639000,"compare_at_price_min":1639000,"compare_at_price_max":1639000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":9554018172972,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Manual de Cultivo Uso y Propiedades de la Marihuana","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1490000,"weight":0,"compare_at_price":1639000,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/manualdecultivousoypropiedadesdelamarihuana.png?v=1681143673"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/manualdecultivousoypropiedadesdelamarihuana.png?v=1681143673","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":33177739100392,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.656,"height":360,"width":236,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/manualdecultivousoypropiedadesdelamarihuana.png?v=1681143673"},"aspect_ratio":0.656,"height":360,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/products\/manualdecultivousoypropiedadesdelamarihuana.png?v=1681143673","width":236}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Descripción\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato: Libro Físico\u003cbr\u003eTitulo: Manual de Cultivo Uso y Propiedades de la Marihuana\u003cbr\u003eEditorial: Booktrade\u003cbr\u003eAutor: Javier Tapia Rodríguez\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eComo dice el prestigioso autor Antonio Escohotado, los adultos deberían tener la libertad y el derecho a decidir sobre lo que consumen o dejan de consumir, pero ante las presiones culturales, sociales, económicas y morales, no es tan fácil definir dicha libertad, ni ponerse de acuerdo en cuáles son los márgenes o los límites del derecho. 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Manual de Cultivo Uso y Propiedades de la Marihuana

DescripciónFormato: Libro FísicoTitulo: Manual de Cultivo Uso y Propiedades de la MarihuanaEditorial: BooktradeAutor: Javier Tapia...

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Sansabor: Carrete

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: Sansabor: CarreteEditorial:sansaborAutor:Sansabor.clCategoria:TragosAño:2018 En este ejemplar, dedicado a una de las mejores instancias...

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