El Sabor de Antofagasta

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Categorias Cocina, Especial Invierno, Novedades

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Formato:Libro físico
Titulo: El Sabor de Antofagasta
Editorial: Planeta
Autor: Ignacio Medina

Somos lo que comemos y comemos lo que somos. Cada receta, cada plato, cada bocado trenza el relato de nuestra vida y muestra la naturaleza del pequeño universo que nos rige. El más cercano, siempre es el más íntimo, que en una ciudad como Antofagasta, se concreta en influencias culinarias llegadas de todo el mundo. La cocina también es un arma fundamental para el desarrollo. Cada gesto que realizamos en ese espacio familiar o comercial llamado cocina tiene consecuencias en el mundo que nos rodea. Este libro habla de todo eso. Es la consecuencia del tremendo trabajo que desde hace dos años realiza la Corporación Gastronómica La Chimba en Antofagasta para poner en valor la cocina como instrumento para el crecimiento de la ciudad y, al mismo tiempo, en un arma para superar la desigualdad.

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Maleficio. El Brujo y su Sombra

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: Maleficio. El Brujo y su SombraEditorial: Loba EdicionesAutor: Claudia Andrade Ecchio SANTIAGO.-...

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{"id":1516011421740,"title":"Hijos de la Ira","handle":"hijos-de-la-ira","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Hijos de la Ira\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Loba Ediciones\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Andrés Urrutia Ruiz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eHijos de la ira es una novela de terror al estilo chileno. Basándose en la historia de la Recta Provincia y las criaturas mitológicas locales, Andrés Urrutia Ruiz nos trae un relato a la vez histórico y oscuro, el cual engancha al lector desde el primer momento. Las injusticias sociales del siglo XIX sirven de trasfondo para esta historia que nos hace cuestionar la diferencia entre el bien y el mal, entre el daño y la sanación, y entre Dios y el Diablo. Una novela de aventuras inteligente y muy entretenida, perfecta para una temporada de Halloween a la chilena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2018-12-08T17:18:55-03:00","created_at":"2018-12-08T17:21:37-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":1300000,"price_min":1300000,"price_max":1300000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":1430000,"compare_at_price_min":1430000,"compare_at_price_max":1430000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":13056442957868,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Hijos de la Ira","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1300000,"weight":0,"compare_at_price":1430000,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/hijos_de_la_ira.jpg?v=1544300502"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/hijos_de_la_ira.jpg?v=1544300502","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2264143953964,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.681,"height":323,"width":220,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/hijos_de_la_ira.jpg?v=1569405254"},"aspect_ratio":0.681,"height":323,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/hijos_de_la_ira.jpg?v=1569405254","width":220}],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Hijos de la Ira\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Loba Ediciones\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Andrés Urrutia Ruiz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eHijos de la ira es una novela de terror al estilo chileno. Basándose en la historia de la Recta Provincia y las criaturas mitológicas locales, Andrés Urrutia Ruiz nos trae un relato a la vez histórico y oscuro, el cual engancha al lector desde el primer momento. Las injusticias sociales del siglo XIX sirven de trasfondo para esta historia que nos hace cuestionar la diferencia entre el bien y el mal, entre el daño y la sanación, y entre Dios y el Diablo. Una novela de aventuras inteligente y muy entretenida, perfecta para una temporada de Halloween a la chilena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Hijos de la Ira

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$14.300 CLP $13.000 CLP

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Tránsitos Urbanos

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Capello

Descripción Formato:Libro físicoTitulo: CapelloEditorial: Ediciones del GatoAutor: Lilian Flores Guerra Antonino, un joven italiano que...

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{"id":1504339197996,"title":"Las Infantas","handle":"las-infantas","description":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Las Infantas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Eterna Cadencia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Lina Meruane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEn un tono que recuerda a los clásicos cuentos infantiles de Perrault, Lina Meruane narra las peripecias y desventuras de dos infantas que abandonan el palacio antes de que su padre las entregue como prenda en un juego de naipes. Una historia en diez episodios que se va entrecruzando con otros once relatos, para develar la crueldad y la ambivalencia de ese mundo donde todo está por construir: el de la infancia.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eComo señaló Roberto Bolaño, la prosa de Lina Meruane posee una fuerte potencia literaria: “surge de los martillazos de la conciencia, pero también de lo inasible y del dolor”.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eFantasías, carencias, deseos y juegos, atravesados de principio a fin por una tensión erótica que se resuelve en contra de todas las convenciones.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-12-01T17:34:39-03:00","created_at":"2018-12-01T17:36:21-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":1300000,"price_min":1300000,"price_max":1300000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":1430000,"compare_at_price_min":1430000,"compare_at_price_max":1430000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":12999760707628,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Las Infantas","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1300000,"weight":0,"compare_at_price":1430000,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/las_infantas.jpg?v=1543696586"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/las_infantas.jpg?v=1543696586","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2255997042732,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.683,"height":640,"width":437,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/las_infantas.jpg?v=1569403413"},"aspect_ratio":0.683,"height":640,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/las_infantas.jpg?v=1569403413","width":437}],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Las Infantas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Eterna Cadencia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Lina Meruane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEn un tono que recuerda a los clásicos cuentos infantiles de Perrault, Lina Meruane narra las peripecias y desventuras de dos infantas que abandonan el palacio antes de que su padre las entregue como prenda en un juego de naipes. Una historia en diez episodios que se va entrecruzando con otros once relatos, para develar la crueldad y la ambivalencia de ese mundo donde todo está por construir: el de la infancia.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eComo señaló Roberto Bolaño, la prosa de Lina Meruane posee una fuerte potencia literaria: “surge de los martillazos de la conciencia, pero también de lo inasible y del dolor”.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eFantasías, carencias, deseos y juegos, atravesados de principio a fin por una tensión erótica que se resuelve en contra de todas las convenciones.\u003c\/p\u003e"}

Las Infantas

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Pero la mayor no se resigna y lucha para que cumpla con las prescripciones médicas. Frente a la rebeldía de la menor, empeñada en dejarse morir, la mayor no podrá sino preguntarse por qué negarle ese final que incluso ella ha deseado para sí. Pero ambas se encuentran atrapadas en una relación de dependencia mutua mediada por el imperativo de la producción eficiente, tanto de la fruta perfecta como del cuerpo saludable. Entretanto, la enfermedad se esparce como podredumbre alrededor de la fábrica y de los hospitales.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eAl igual que en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eSangre en el ojo\u003c\/em\u003e, esta potente novela aborda los discursos de la institución médica y la violencia con que impone sus criterios y sus intereses, y agrega, he aquí su audacia narrativa, una crítica a los sistemas de producción de los cuales la propia escritura de la novela se hace parte.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-12-01T17:31:08-03:00","created_at":"2018-12-01T17:33:26-03:00","vendor":"Espacio Forestal","type":"","tags":[],"price":1400000,"price_min":1400000,"price_max":1400000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":1540000,"compare_at_price_min":1540000,"compare_at_price_max":1540000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":12999751270444,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Fruta Podrida","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1400000,"weight":0,"compare_at_price":1540000,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/fruta_podrida.jpg?v=1543696410"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/fruta_podrida.jpg?v=1543696410","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2255996452908,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.636,"height":464,"width":295,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/fruta_podrida.jpg?v=1569403413"},"aspect_ratio":0.636,"height":464,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0014\/0079\/9276\/products\/fruta_podrida.jpg?v=1569403413","width":295}],"content":"\u003ch5\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:Libro físico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTitulo: Fruta Podrida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEditorial: Eterna Cadencia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAutor: Lina Meruane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLa escritora chilena Lina Meruane, autora de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/blog.eternacadencia.com.ar\/archives\/20417\"\u003e\u003cem\u003eSangre en el ojo\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/blog.eternacadencia.com.ar\/archives\/7680\"\u003e\u003cem\u003eLas infantas\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e, construye un drama perturbador y atrapante en torno a la relación entre dos hermanas en medio del campo chileno.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLa hermana mayor trabaja en una empresa frutícola, la menor padece una enfermedad grave que ha decidido no cuidar. 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Fruta Podrida

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100 Platos Capitales. Lo que Hay que Probar en Santiago

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El Sabor de Antofagasta

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