La mano de marguerite yourcenar

La mano de marguerite yourcenar

$10.900 CLP
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Formato:Libro físico
Titulo:La mano de marguerite yourcenar. cocina, escritura y biografía. (spanish edition)
Editorial:Editorial catalonia
Autor:Sonia montecino


La “mano” ha sido sinónimo de la habilidad femenina y de su don de transformar lo crudo en cocido. Es por ello que este libro pone en escena una faceta poco conocida de Marguerite Yourcenar: su afición a la cocina, su estilo culinario, y la comensalidad que brindó con recetas cuidadosamente registradas, y aderezadas con yerbas y especias cultivadas por ella en el huerto de Petite Plaisance, su casa de Mount Desert Island en Estados Unidos.

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